Le hameau de Fiumelatte prend son nom du torrent qui le traverse. Ce torrent doit son nom de "Rivièrelait" au fait que le fort dénivelé de son lit crée un effet d'écume qui lui donne une couleur absolument blanche. Cela dit, ce torrent ne coule que rarement. Il fait office de trop-plein à un réservoir situé quelque part dans la montagne. Ce réservoir, en débordant au moment par exemple de la fonte des neiges en Avril ou bien encore après de fortes pluies, donne naissance au torrent. Ce phénomène spectaculaire fut déjà l'objet d'études de la part de Léonard de Vinci.
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